VÝDEJNÍ MÍSTO FUNGUJE Po-Pá 9:00-17:00, So 9:00-12:00. Brněnská 2424/53, Žďár nad Sázavou
Küchenmeister směs na chleba - bramborový chléb 500g
Neohodnoceno
Küchenmeister směs na chleba - bramborový chléb 500g
Loading...

Küchenmeister směs na chleba - bramborový chléb 500g

Neohodnoceno
Chlebová směs Küchenmeister s přídavkem bramborových vloček dodávajících chlebu jedinečnou specifickou chuť. Suchá směs včetně sušených kvasnic a kvásku. Stačí přidat vodu.

Detailní informace

Skladem >5 ks
7.4.2025
Můžeme doručit do Možnosti doručení
39 Kč

Detailní popis produktu

Chlebové směsi - Bramborový chléb / kompletní chlebová směs

Kompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.

Návod na pečení chleba v domácí pekárně

Nalijeme 340ml vody, přibližně o teplotě 25ºC, poté nasypeme tuto chlebovou směs (500g). Zvolíme některý z programů v trvání 2,5-3 hod - většinou se jedná o program základní. Pokud je pekárna vybavena pouze delšími programy, snížíme trochu teplotu vody, aby chléb nepřekynul. Čím je těsto řidší, tím rychleji kyne. Po upečení  vyklopíme chléb z formy a necháme chvíli vychladnout.

 

 

Složení: pšeničná mouka (77%), žitná mouka (11%), bramborové vločky (4% - odpovídá 80g čerstvých brambor), sušený žitný kvásek (přirozeně fermentovaný), sůl s jódem, sušené droždí, sladový extrakt (ječmen, žito), hroznový cukr (glukóza), okyselující prostředek: kyselina jablečná, prostředek na ošetření mouky: kyselina askorbová.

 

Datum min. trvanlivosti: uvedeno na horní části obalu

 

Hmotnost balení: 500g

 

Skladovat v suchu.

Parametry produktu:

Hmotnost: 0.5 kg
Produkt naleznete v této kategorii
Pekárny

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

×

Splátková kalkulačka ESSOX

×